その818 2021.10/17 マンガマトンビリヤニ! yum-yum kadeこの日はタケダワーラーソロ。白山のyum-yum-kadeでマンガ肉(マンガみたいな骨付き肉)のマトンビリヤーニをやってきました。
その798 2021年4月11日フセインシェフ&マサラワーラー 南北インド・ビルヤーニー3種食べ比べ会 大森Hitonami北インド宮廷料理の名人として有名なフセインシェフが柴原さんとMashalを立ち上げて大森のスペースHitonamiで活動を始めてすぐ。ぼくはフセインシェフの料理教室や食事会にちょいちょい通いました。 そしてまさかのマサラワーラーとコラボすることになるとは!...
その795 2021年2/27 ロックダウンビリヤニ マサラワーラーのバケツビリヤニと関西4店舗のビリヤニ食べ比べ 24時間ビリヤニ埋もれる夢のイベント 大阪心斎橋コンフォートホテル来る2/26は、記念すべきラジニ様40年目のご結婚記念日です。 昨年はこの日にあわせ【ペーッタ பேட்ட】のマサラシステム上映会を大阪・布施で開催してみんなでお祝いしました。 今年は残念ながら集まってのイベントは未だ難しい状態です。...
マンガ肉マトンビリヤーニ(MMB)東京都文京区白山のyum-yum kadeさんで大量の「マンガ肉ビリヤーニ」を作ってきました!あのでっかいインドの鍋が大活躍! yum-yum kade スリランカ料理をメインにスパイス料理を提供するレストランです 文京区向丘1-9-18 都営三田線 白山...
フセインシェフ&マサラワーラーの南北インド3種ビルヤーニー食べ比べさせ放題会@Mashal 池上Hitonami昨日4/11はMashalのイベント「フセインシェフ&マサラワーラーの南北インド3種ビルヤーニー食べ比べ会」をやってきました〜!! ビルヤーニーというのは簡単にいうと「インドの炊き込みご飯」みたいな料理で、色々な方法で味付けした具材と米をドッキングさせたご馳走料理です。...
マサラワーラー再起動!!!ワナッカム!!! 新型コロナウィルスの自粛期間で3カ月ほど身を潜めていたマサラワーラーですが、ついに再起動!! 6/27の料理教室を皮切りに7/3〜5に「地球の歩き方」の公開打ち上げ!そして7月の後半には毎年恒例の九州ツアーを行います! ...
その718 2019 8/28 鹿島ワーラーソロ 日本橋でミールス(南インド定食)食べさせられ放題 スピンオフ企画 〜みんなでビリヤニを食べるでござる〜@日本橋 creative hub131鹿島ワーラーが1人でめちゃくちゃにビリヤニを食べさせる会!